Telefon: 0261/1004 6221 oder Mail: info@restaurant-verbene.de

Genuss nicht nur für Gourmets

Liebe Freunde des guten Geschmacks,

herzlich willkommen in unserem Restaurant Verbene im Herzen der Koblenzer Altstadt! Gutes, regionales Essen ist unsere Leidenschaft.

Wir kochen mit besten Zutaten saisonale Köstlichkeiten, die in Erinnerung bleiben. Uns liegt die Qualität unserer Produkte besonders am Herzen, deshalb beziehen wir Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst vorwiegend von Produzenten die wir persönlich kennen.

Leider dürfen wir Sie im Moment nicht in unserem Restaurant verwöhnen, aber ganz auf uns und unsere Gaumenfreuden verzichten müssen Sie deshalb nicht:

Unser Lieferservice „Genuss für Zuhause“ bringt Ihnen weiterhin wöchentlich wechselnde 3 und 5 Gängemenüs sowie einen passenden Aperitifcocktail von unserem Barchef nach Hause.

Bestellungen für unseren Liefer-/Abholservice nehmen wir über unser Bestellformular oder  telefonisch unter 0261/10046221 entgegen.

Bleiben Sie gesund!

Ihr David Weigang und das Team vom Verbene

BESTELLUNG

Freitag und Samstag

17:30 bis 20:00 Uhr

Das aktuelle Menü kann täglich über das Formular bestellt werden. Für den jeweiligen Tag können wir Bestellungen bis 12:00 Uhr annehmen.

Dazu benötigen wir Ihre Lieferadresse, Liefertermin und eine Telefonnummer unter der wir Sie erreichen können.

Lieferung ab 2 Personen im Umkreis von 10 km kostenfrei.

 

Ich habe die Datenschutzerklärung zur Kenntnis genommen. Ich stimme zu, dass meine Angaben und Daten zur Beantwortung meiner Anfrage elektronisch erhoben und gespeichert werden. Hinweis: Sie können Ihre Einwilligung jederzeit für die Zukunft per E-Mail an info@restaurant-verbene.de widerrufen.

Hier können Sie per NEWSLETTER, unsere Speisekarte abonnieren.

Mit Absenden der Email-Adresse bekommen Sie eine Mail geschickt und müssen diese bestätigen.

(ACHTUNG: In einigen Fällen wird diese Mail in den Spam-Ordner abgelegt)

Aktuelle Speisekarte

Reservierung

TISCHRESERVIERUNG

Mittwoch bis Samstag

18:oo bis 22:00 Uhr

Denken Sie bitte an Ihre Masken, die leider auf dem Weg zum Tisch und zu den Toiletten getragen werden müssen.

Bei uns im Restaurant sind leider keine Hunde gestattet!


Gutschein

Machen Sie Ihren "Lieben" eine Freude

ab sofort können Sie Ihren Gutschein ganz einfach online bestellen! 

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exclusiv für sie

Muttertagsmenü

Wir liefern Ihnen unser Muttertagsmenü ab zwei Personen fertig gekocht und liebevoll angerichtet.

Muttertagsmenü für Zuhause
Lieferung oder Abholung
Sonntag, 09. Mai 2021
von 11:30 bis 14:30 Uhr
Aperitif

Queen Mum

mit Champagner, Erdbeere und Holunderblüten

(gerne auch alkoholfrei)

pro Person 10€

Menü

Mairübchensuppe

mit Leinsamen und knusprigen Petersilienwurzelsticks

***

Voie Gras

mit eingelegtem Rhabarber, Wiesenschaumkraut und kleinem Brioche

(vegetarisch)

***

Jakobsmuschel in der Schale

mit Estragon-Emulsion und Baguette von MAX KUGEL

***

Quiche mit grünem Spargel

und Schnittlauch-Vinaigrette

***

Hauptgang

rosa gebratener Kalbstafelspitz

mit Zitronen-Nuss-Kruste, Beurre blanc und buntem Frühlingsgemüse

oder

vegetarisch

rote Beete Ravioli

mit Selleriecreme und jungem Mangold

***

Schwarzwälder-Törtchen mit leicht geräucherter Kirsche

und Honigkresse

Käsevariation

von Maitre Affineur Waltmann

mit Feigenmarmelade

pro Person 14€

Menü pro Person
6 Gänge 89€ I 5 Gänge 79€ ohne Jakobsmuschel

Gerne bieten wir Ihnen unser Menü auch in 7 Gängen an.

Lieferung ab 90€ im Umkreis von 10 km kostenfrei, jeden weiteren Kilometer berechnen wir mit 2€ .

Bei Allergien oder Unverträglichkeiten beraten wir Sie gerne.

Feiern im Verbene

Reservierungen für Veranstaltungen

für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich,
mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden.

Wir bieten Ihnen Platz für 25 Personen mit Blick in unsere kleine Küche.

In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen.

Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an

info@restaurant-verbene.de

Catering mit Gaumenfreude

Sie sind auf der Suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent?

Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen!

Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier.

Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team.
Rufen Sie uns an.  0261/1004 6221

Unser Qualitäts-Versprechen

Unsere Karte ist dem täglich wechselndem Angebot der Natur angepasst. Deswegen haben wir uns bewusst für eine kleine Karte entschieden.

Wir arbeiten eng mit vielen Produzenten und Unternehmen der Region zusammen.

 Fleisch, Fisch Obst und Gemüse stammen zum größten Teil von kleinen Höfen aus der Umgebung. Viele kleine Betriebe helfen uns dabei, nur die besten Produkte zu liefern.

 

So finden Sie uns…

RESTAURANT VERBENE

  • 0261/1004 6221
  • info@restaurant-verbene.de
  • www.restaurant-verbene.de
  • Im Herzen der Koblenzer Altstadt
    Brunnenhof/Königspfalz,
    56068 Koblenz
  • Unsere Öffnungszeiten
    Verbene Restaurant
    Mi. - Sa. von 18h - 22h

Unsere regionalen Partner